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Sparghetti alle Vongole

Written By Marina on sexta-feira, 24 de novembro de 2017 | 14:37





                                                    "Descanse,Reflita,Sorria,Se Distraia.
                                                             O fim de Semana é Seu!"


Ingredientes:
1 kg de ameijoa portuguesa
500 g de esparguete
2 dentes de alho picados
1 molho de coentros picados
1 dl de azeite
sal q.b.


Coza o esparguete em água, azeite e sal. Depois de cozido,escorra-o e reserve.
Num tacho, deite os alhos, os coentros, o azeite e leve ao lume a alourar. Junte as ameijoas e vá mexendo até estarem abertas. Adicione o esparguete e envolva tudo muito bem durante 5 minutos.



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