Bolo de doce de figo
Olá, hoje está um lindo dia de sol :)
Ofereceram-me um frasco de doce de figo e como de costume os lá de casa franziram o nariz.
Fiz um bolo com o doce ( http://tacholimpo.blogspot.pt/2013/10/bolo-com-doce-de-abobora-com-nozes-luisa.html) que desapareceu rapidamente :)
Ingredientes:
6 ovos
500 mg de doce de figo (Qta de Jugais)
400 g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
8 colheres de sopa de óleo girassol
Deite numa tigela, o doce, as gemas e bata durante 10 minutos. Junte o óleo e bata tudo muito bem. Adicione a farinha, o fermento e bata mais 10 minutos.
Bata as claras em castelo, junte ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
Deite numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC e deixe cozer 40 minutos (faça o teste do palito).
9 comentários
Parece mesmo apetitoso esse teu bolo!
ResponderEliminarOi Marina, saudade viu?
ResponderEliminarEu sou apaixonada por doce de figo e os da tua casa não gostam kkk
Gosto não se discute né?
O bolo deve ser delicioso...
Bjsssss querida
Adoro doce de figo, nunca fiz bolo com ele, fiquei curiosa, vou experimentar qualquer dia. Ficou lindo seu bolo. Beijinhos
ResponderEliminarMarina,
ResponderEliminaramo doce de figo, com certeza teu bolo ficou delicioso!
Bjs
Esse doce de figo será se é com figo verde iguais aos do Brasil ou com figo maduro?
ResponderEliminarMaravilhoso seu bolo!
Beijos
Adoro doce de figo, não conhecia nenhuma receita com composição de doce. Vou levar para experimentar. Beijinhos.
ResponderEliminarBolos simples são os meus preferidos!! Ficou com um óptimo aspecto :)
ResponderEliminarbeijinhos
Olá querida, saudade do seu cantinho, delicia de bolo, adorei...
ResponderEliminarCom cafe fica perfeito. beijocas
adoro doce de figos este bolo ele esta mt bonito que maravilha bjs bfs
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