Olá a todos, esta receita tire duma teleculinária gold. Ficou muito boa e não é enjoativa.
Agora vou fazer uma pausa no blogue porque vou de férias eheheheheh.......
Ingredientes:
200g de chocolate branco
2 colheres de sopa de manteiga
4 folhas de gelatina
5 ovos
100g de açúcar
2dl de natas
150g de bolacha maria
Comece a fazer a mousse, parta o chocolate em pedaços, deite-o para uma tigela, juntr-lhe a manteiga e coloque em banho-maria até o chocolate derreter. Retire e mexa bem.
Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, depois escorra-a e leve-a a derreter em banho maria ou no microondas, sem deixar ferver.
Separe as gemas das claras, junte as gemas ao chocolate e mexa bem. De seguida, bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar aos poucos até ficarem bem duras e brilhantes. Entretanto, bata as natas até ficarem espessas e reserve.
Junte a mistura do chocolate às folhas de gelatina e mexa bem. Adicione, de seguida, as natas batidas e volte a mexer, junte as claras, misture delicadamente.
Triture as bolachas até ficarm tipo pão ralado. Num tabuleiro de pirex, disponha camadas alternadas de mousse e bolacha moída, sendo a ultima de bolacha. Leve ao frio até ficar bem fresca.
Boa tarde, ficou muito saboroso e não deu trabalho a fazer.
Espero que gostem :)
Ingredientes:
300g de esparguete
250g de camarão pequeno descascado congelado
1 caldo knorr para massas
azeite q.b.
manjericão q.b.
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de coentros picados
2dl de azeite
Descongele os camarões.
Leve o esparguete a cozer em água, o caldo knorr, o azeite q.b. e o manjericão. Depois de cozida, escorra-a e reserve.
Na wook, deite a cebola, os alhos, os coentros e o azeite. Leve ao lume e deixe alourar um pouco. Junte os camarões e deixe fritar durante 10 minutos. Deite o esparguete e envolva tudo muito bem durante 5 minutos.
Retire do lume e sirva.
Bom apetite!