Olá, as refeições com massa são muito apreciadas cá em casa, por isso ando sempre a inventar novas receitas :)
Ingredientes:
500g de massa fettuccione
1 lata de cogumelos (média)
2 pacotes de natas com cogumelos porcini (parmalat)
4 latas de cavala (usei marca continente)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1dl de azeite
1 caldo knorr de massas
manjericão q.b.
azeite q.b.
Numa panela, deite água, o manjericão, o azeite e o caldo knorr. Leve ao lume, quando começar a ferver junte a massa e deixe cozer. Depois escorra-a e reserve.
Na wook deite a cebola, os alhos e o azeite. Leve ao lume alourar, junte os cogumelos e a cavala (escorrida) mexa e deixe apurar durante 5 minutos. Deite a massa, mexa mais um pouco, por fim deite as natas e envolva bem.