Hoje trago uma receita muito simples, mas muito saborosa.

Como tinha um resto de feijão frade cozido, pensei fazer um arroz para acompanhar o peixe.

4 postas de perca para grelhar

2 chávenas almoçadeiras de arroz vaporizado

1 cebola picada

5 chávenas almoçadeiras de água

50g de azeite

feijão frade qb

1 caldo para arroz

Tempere as postas de perca com sal, aqueça o grelhador e disponha o peixe.

Num tacho deite a cebola e o azeite, leve ao lume a refogar um pouco, junte o arroz e deixe fritar um pouco. Deite a água(aproveitei a de cozer o feijão), o caldo para arroz e o feijão. Mexa e deixe cozer.

Disponha nos pratos o peixe, acompanhado com o arroz.