Hoje deixo-vos uma óptima receita que descobri num livro de leite condensado.

Aconselho que exprimentem, vão gostar.

500ml de natas

1 lata de leite condensado cozido

200g de queijo philadelfia

1 pacote de bolacha maria

50g de manteiga

3 folhas de gelatina

Numa tigela bata as natas frescas. Adicione o leite condensado cozido e o queijo. Derreta as folhas de gelatina e junte-as ao preparado. Bata a mistura mais um pouco até obter uma cor homogénia.

À parte, triture as bolachas e junte-lhes a manteiga derretida. Forre uma forma de tarte com a bolacha, pressionando para obter uma base consistente. Cubra com o creme e leve ao frio até servir.